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jeudi 9 juillet 2015

Connaissez-vous la Noix du Brésil ?

La noix du Brésil, une coque décorative, un fruit extrêmement nutritif.


Cette coque brune très dure à l'écorce écailleuse et similaire à une noix de coco pèse approximativement 2 kilos. Elle contient une vingtaine de fruits à coques dont les amandes comestibles et savoureuses sont très prisées lors de l'apéritif.

Originaire de la forêt vierge d'Amérique du Sud, cette noix pousse à la cime de grands arbres pouvant atteindre 50 mètres de haut au terme de leur 800 ans d'existence.
Ces noyers produisent environ 300 noix par an soit l'équivalent de 400 à 600 kgs. 


Ces noix sont utilisées depuis toujours par les tribus d'Amazonie pour ses qualités nutritionnelles.
A l'Atelier nous les avons choisies pour la beauté des détails de la coque et tout naturellement inclues dans notre collection.




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